양주 조씨 사운종가의 칠향계를 만들어 본다. 칠향계의 재료는 닭과 도라지, 파 마늘 등 다양한 재료가 들어가는데 조리법은 간단하지만 조리시간이 길어 닭에 육즙과 향이 배어 더 맛있는 요리가 된다고 한다. [한식기행 종부의 손맛 가을시즌] 2회, 151106 [skyTravel(www.skytravel.co.kr)] [skyTravel 앱 다운로드: bit.ly/1yhXQQU ] [한식기행 종부의 손맛 가을시즌 다시보기 링크 : bit.ly/1PbgK2Q ]
2015-11-10 504 views 0