510 이천 서씨 양경종가에서는 제사를 지낸 다음날 문어수란채를 만들어 시어른들의 아침식사로 올린다고 한다. 문어수란채의 재료 중 하나인 문어는 타우린이 많아 여름보양식에 많이 쓰이는 재료이기도 하다. [한식기행 종부의 손맛-여름시즌] 3회, 20150808 [skyTravel(www.skytravel.co.kr)] [skyTravel 앱 다운로드: bit.ly/1yhXQQU ] [한식기행 종부의 손맛-여름시즌 다시보기 링크 : bit.ly/1Ie5wF0 ]
2015-08-11 510 views 0
