1,072 핑크의 재발견 인가요!! 마냥 깜찍발랄한 핑크가 아닌 고급스러움의 탄생! 섞고 굽고, 대충 크림을 얹기만 해도 멋진 케이크가 뾰로롱♥ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※ 레시피는 2, 3호 원형팬 2개 분량이며 2호 3호로 따로 구우실 분들은 레시피의 반 배합으로 구우셔도 좋아요. (2호는 높게, 3호는 일반 시트 높이로 나옵니다.) ※ 브라우니는 완전히 빠싹 굽기보다 촉촉하게 구워야 맛있는데요, 구움 정도 확인은 이쑤시개로 윗면을 찔러 (꼬치테스트) 반죽이 묻는 정도를 확인해가며 구워주시면 됩니다^^ -재료- 크림치즈 브라우니 케이크 2개분량 (18cm x 7cm 2호, 21cm x 7cm 3호 원형팬 / 170도 35~40분 ) *크림치즈 반죽 실온에 둬서 찬기가 빠진 크림치즈 410g 실온달걀 1개 설탕 84g 박력분 18g (중력분도 OK) 레몬즙 2큰술(30g) (생략가능) *브라우니 반죽 박력분 200g (중력분도 OK) 실온달걀 5개 설탕 216g 실온 무염버터 250g 다크초콜릿 250g (시판용 초콜릿도 OK) 베이킹파우더 1tsp(5g) 소금 한꼬집 커피액기스 2TSP(30g) (커피물도 OK, 생략가능) * 샌드크림 실온 크림치즈 250g + 슈가파우더 10g 차가운 휘핑크림 150g + 설탕 15g 잼 적당량 (생략가능) *아리키친 SNS 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/_arikitchen_/ 페이스북 ▶ https://www.facebook.com/Fishrosha 카카오스토리 ▶ https://story.kakao.com/ch/arikitchen... *의상/협찬 엽스샵 ▶ http://www.yubsshop.com/ 마이바니 ▶ http://www.mybany.com/
2017-08-05 1,072 views 0
