브런치엔 사워크림! How to Make Sour Cream! - Ari Kitchen

패밀리 레스토랑에서 내오는 사워크림! 만들기 정말 간단해요. 여러 용도로도 쓰이지만 역시 웨지감자랑 먹으면 천상..♡ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※ 동물성 생크림을 발효시켜 만드는 것이 사워크림이라고 한답니다. 휘핑크림은 꼭 동물성으로 구입해주세요. ※ 레몬즙은 새콤한 맛을 한층 더해주고 발효를 돕기 때문에 꼭 넣어주세요. 일반 마트에서도 쉽게 구할 수 있어요. ※ 따뜻한 아랫목에서 발효시켜도 좋아요. 저는 따뜻한 방에 두었어요. ※ 보관기간은 냉장실에서 일주일 정도 입니다^^ -재료- 동물성 휘핑크림(생크림) 500g 플레인 요거트 200g 레몬즙 1~2큰술

2016-01-20 725 views 0