[타파웨어 레시피] 복을 담은 떡국

▶ 재료

떡국떡 2컵(400g), 다시물 5컵, 대파 1/4대, 국간장·다진파 1큰술씩, 참기름·후춧가루 약간씩
고명재료 : 소고기 1컵(200g), 간장1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 조금, 후춧가루 조금
* 4인기준

▶ 레시피
1. 굵게 다지기용 디스크를 끼운 퓨전 마스터 민서에 분량의 소고기를 넣고 다져 준비해요.
2. 레인보우 쿠커에 다진 소고기를 넣고 국간장, 참기름, 설탕과 후춧가루를 약간을 함께 넣어 달달 볶아 고명을 준비해요.
3. 레인보우 쿠커에 떡국 떡과 다시물을 그리고 국간장, 다진파, 참기름과 후춧가루를 약간 넣고 원적외선 쿡탑 5단에서 수막현상이 생길 때까지 뚜껑을 닫고 약 9분간 기다립니다.
4. 한소끔 끓여낸 떡국에 어슷 썬 대파와 홍고추를 넣고 그릇에 담아 소고기 고명을 올려주면 완성!

 

2016-06-22 804 views 0