[타파웨어 레시피] 봄의 활력 가득한, 봄나물무침!

▶ 재료 : 4인분 기준

- 원추리, 유채나물, 냉이 170~200g
- 고추장양념 : 고추장 3큰술, 매실청·식초 2큰술씩, 된장 1큰술, 깨소금·참기름 1큰술씩, 마늘 4쪽, 파 1/4대

▶ 레시피
1. 터보 차퍼에 분량의 고추장 양념을 함께 넣고 골고루 다져 양념장을 준비하세요.
2. 각 나물은 깨끗이 손질한 후 냉이-유채나물-원추리 순으로 멀티 찜기에 넣어 주세요.
3. 레인보우 프라이팬에 물 2컵을 넣고 봄나물을 넣은 멀티 찜기를 올린 후, 한 김이 날 때까지(약 6~8분) 원적외선 쿡탑 9단에서 조리해 주세요.
4. 물기를 제거한 뒤 한 입 크기로 잘라 무지개 보울에 적당한 양의 양념과 함께 넣고 고루 버무리면 완성!

 

2016-06-22 707 views 0