[타파웨어 레시피] 스피드 업! 영양 업! 바사삭 튀김만두
▶ 재료 : 2인분 기준
- 만두피 10장, 생새우 1/2컵, 돼지고기 1쪽(100g), 청양고추 1개, 달걀 노른자 1개, 마늘 2개, 청주 1큰술, 포도씨유•소금•후추 약간씩
▶ 레시피
1.굵게 다지기용 디스크를 끼운 퓨전 마스터 민서에 야채와 새우, 돼지고기를 넣고 분쇄한 뒤, 노른자와 청주, 소금, 후추를 넣고 고루 버무려 소를 준비해주세요.
2.만두피에 적당량의 소를 넣고 반을 접어 주세요.
3.예열된 레인보우 프라이팬에 소량의 포도씨유를 두르고 원적외선 쿡탑 4단에서 약 4분간 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!
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2016-06-22
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