[타파웨어 레시피] 영양까지 높인 엄마표 안심초밥! 소보로 유부초밥

▶ 재료 : 2인분 기준

- 홍국균미 밥 1컵(200g), 유부 6장, 참기름•매실청 1/2큰술씩
- 소고기 소보로: 소고기 1컵(200g), 간장•참기름 1/2큰술씩, 설탕•후춧가루 약간씩
- 달걀 소보로: 달걀 2개, 소금 약간

▶ 레시피
1.홍국균미밥은 무지개 보울에서 참기름, 레몬즙, 설탕을 넣고 고루 비벼 준비해주세요.
2.굵게 다지기용 디스크를 끼운 퓨전 마스터 민서에 소고기를 곱게 분쇄합니다.
3.예열된 레인보우 프라이팬에 풀어놓은 달걀과 소금을 넣고 잔열에서 볶아 소보로를 준비합니다.
4.곱게 분쇄한 소고기와 양념장을 함께 프라이팬에 함께 넣고 원적외선 쿡탑 4단에서 약 4분간 볶아 소보로를 준비합니다.
5.물기를 짠 유부에 준비한 밥을 담고 달걀, 소고기 소보로를 가득 올려주면 완성!

 

2016-06-22 1,121 views 0