911 작고 아담한 사이즈라 먹고 남길 걱정없는 케이크 ♡ 핑크와 딸기의 조화 is 뭔들..♥ 선물하기 최고에요 :) ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※ 딸기퓨레는 딸기를 믹서기나 푸드프로세서로 갈아서 중약불로 냄비에서 수분만 살짝 증발시켜 사용하시면 됩니다. ※ 영상에서 말씀드렸듯, 지름 10cm로 만드는데 전자레인지마다 사양과 모양도 다르게 나와서 믹스를 한두개씩 사용해가며 만드시는게 좋아요^^ 전 믹스 2개 사용했구요 총 시트 6장이 나왔는데, 케이크 하나 만들고 있을떄 나머지 시트중 일부가 물에 흠뻑젖는 (방송사고ㅠㅠ) 바람에 케이크 하나밖에 못만들었어요~ ※ 전 방송상 틀을 깔끔히 사용하기 위해 유산지를 사용했는데 전자레인지 믹스 특성상인지 예쁘게 굽히지 않더라구요. 여러분들은 유산지 말고 그냥 종이틀에 굽고 칼로 슥~도려내서 빼내고 다시 반죽을 채워굽는 식으로 해주세요^^ -재료- *지름 10cm 초코케이크 2~3개분량 초코케익믹스 2개 (전자레인지 믹스 사용) 달걀 2개 우유 200ml *딸기버터크림 실온 무염버터 250g 슈가파우더 250g 휘핑크림(동물성) 15ml 소금한꼬집 딸기 과즙색소 1TSP (딸기가루 2TSP 또는 딸기레진 1TSP 또는 딸기퓨레 30g 으로 대체가능) *가나슈 (케이크 2개 분량엔 반배합으로 사용하셔도 될 것 같아요 전 좀 남았어요) 휘핑크림(동물성) 100g 다크 초콜릿 100g 무염버터 10g *아리키친 SNS 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/_arikitchen_/ 페이스북 ▶ https://www.facebook.com/Fishrosha 카카오스토리 ▶ https://story.kakao.com/ch/arikitchen... *의상/협찬 엽스샵 ▶ http://www.yubsshop.com/ 마이바니 ▶ http://www.mybany.com/
2016-12-08 911 views 0
