바나나향에 취한다 취해♥!! 도쿄바나나 만들기~ 그리고 미니언즈의 조합 어때요? 촉촉하고 부드러운 시트에 맛있는 커스터드크림까지! 최고에요 :) ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 커스터드크림 만들기는 아래영상 참고하시면 쉬울거에요 :) 레몬 커스터드크림 만들기 ▶ https://youtu.be/nPDW3uyEukQ ※ 신기한 베이킹도구편에서 보여드린 윌튼 케익팬을 사용했는데요, 인터넷에 바나나틀로 검색하시면 바나나 모양의 케익틀들이 검색될거에요. 그걸로 구우시면 적당합니다! (굽는온도, 시간 동일) ※ 과즙색소는 인터넷으로 검색해주세요 :) 도쿄바나나라 바나나 과즙색소가 들어가지 않으면 바나나 맛이 나지 않아서 다른 케익류가 될 거 같아요. ※ 팬닝할때 반죽을 너무 두껍게 짜면 오버팬닝이 되거나 커스터드 크림맛이 잘 안느껴질 수 있어요. 제 팬은 깊은팬이라 두꺼워보이는데, 바나나틀을 사용시 짤주머니 입구를 1cm 정도로 조금만 잘라서 얇게 짜주시면 좋을거같아요. ^^ 지그재그 (바나나시트) - 일자 (커스터드) - 지그재그 (바나나시트) 순이에요. -재료- *도쿄바나나 12개 분량 (오븐 160도 13분 - 바나나시트 박력분 or 중력분 120g 아몬드가루 30g 실온달걀 3개 실온에 무염버터 150g 설탕 90g 베이킹파우더 2g 소금 1g 바나나과즙색소 1TSP - 커스터드크림 실온우유 125g 설탕 25g 버터 10g 옥수수전분 10g (다른전분도 괜찮지만 베이킹엔 옥수수전분을 사용해요) 달걀 노른자 1개 바나나과즙색소 1tsp *아리키친 SNS 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/_arikitchen_/ 페이스북 ▶ https://www.facebook.com/Fishrosha 카카오스토리 ▶ https://story.kakao.com/ch/arikitchen1222 *의상/협찬 엽스샵 ▶ http://www.yubsshop.com/ 마이바니 ▶ http://www.mybany.com/
2017-03-05 1,742 views 0