2,369 신청이 끊이지 않았던 과일 사탕 탕후루!♥ 오리지날 탕후루와 비슷하게 만들어봤어요. 동글동글 탐스러워 보기만 해도 너무 사랑스러워요~! ▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼ ※ 앙증맞은 미니사과 구매처 ▶ https://goo.gl/tSrYWF 배송이 빠르더라구요! 1kg 주문해도 대략 8개 분량은 나올거에요~ ※ 온도계나, 저울이 있다면 꼭 사용해주시고 없으신 분들은 종이컵 계량 및 영상에서 보여드리는 끓는점 상태변화를 잘 지켜봐주세요. 저는 레시피의 2배합 설탕(400), 물 (200), 물엿 4숟가락 사용해서 18분 정도 끓였어요. 냄비마다 끓어오르는게 다르니 참고하세요! ※ 시럽을 다 코팅한 뒤 실온에서 굳히는데요. 다 굳는 시점은 손으로 두드렸을 때 딱딱 소리나며, 손으로 지긋이 눌렀을떄도 사탕처럼 완전히 단단한 상태여야해요. 시럽을 충분이 끓이지 않으면 딱딱 소리는 나더라도 앙 물었을 때 사탕처럼 부서지기 보다 눅눅할거에요. ※ 포장은 영상에서처럼 쿠키비닐에 싸면 딱 좋아요. 선물용으로도 좋답니다. 실내에서 보관하시고 보관은 일주일도 거뜬해요! -재료- 미니사과 적당량 설탕 1컵+1/3컵 (200g) 물 2/3컵 (100g) 물엿 2 숟가락 (어른 숟가락 기준) 빨간색 식용색소 종이호일 또는 유산지 나무꼬치 주걱 냄비 *아리키친 SNS 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/_arikitchen_/ 페이스북 ▶ https://www.facebook.com/Fishrosha 카카오스토리 ▶ https://story.kakao.com/ch/arikitchen... *의상/협찬 엽스샵 ▶ http://www.yubsshop.com/ 마이바니 ▶ http://www.mybany.com/
2018-03-10 2,369 views 0
