1,086 코하쿠토의 또다른 변신! 광택이 번쩍번쩍한 코하쿠토 스프링클 입니다! 여러가지 응용방법도 알려드릴게요 ?( '?^ )? ★ ▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼ ※ 미로와(광택제)는 직접 만들어 사용하기 보다 시판용으로 사용하는게 나아요^^ 인터넷에 미로와 검색으로 해보세요 :) 완벽히 건조된 코하쿠토 보다 하루이틀 어느정도 겉면이 잘 건조된 상태가 좋구요. 미로와를 두툼히 발라도 그대로 굳기도 해요. 원하는 만큼 챱챱! 30분 통풍이 잘되는 곳에 건조하면 끝~!! 미로와가 아주 달콤한 사과잼 냄새로 코하쿠토의 냄새도 꽤 좋아집니다 ㅎㅎ ※ 대리석 무늬의 코하쿠토는 제가 의도하고 만든건 아니긴 한데요 ㅎㅎ 화이트색소를 덜어 섞기보다 방울방울 떨어뜨려 했어요. 화이트색소가 다른 색소보다 질감이 좀 달라서 바닥에 가라앉아 버리더라구요. 젓가락으로 바닥까지 닿게해서 마블링 하면 대리석 무늬처럼 나와요 :) ※ 종이컵, 어른숟가락으로 계량시 눈여기로 대충 쟤주셔도 괜찮아요. 그람수에 크게 영향을 미치지 않아요~ 편하게 만드세요^^ ※ 맛은 그냥 달달한 맛이에요~ 눈과 식감으로 먹는 디저트 ㅎㅎ 여기에 주스라던지, 향료를 추가하면 정말 좋을 거 같아요! ※ 한천으로 만들어서 갓 만든 뒤 먹으면 바다냄새가 날 수 있어요. 충분히 건조시켜야 바다냄새 없이 맛있게 즐길 수 있어요. ※ 건조할때 통풍이 잘되고 건조한 곳 (직사광선 닿지 않는 곳)에서 건조! ※ 비닐에 잘 포장해서 선물하시면 됩니다. 설탕이 천연방부제라 실온에서 보관하셔도 되구요 유통기한도 아주 길답니다 - 재료 - *저울 계량 (영상은 레시피의 x2) 한천가루 8g 물 200g 설탕 350g *종이컵, 어른 숟가락 계량 한천가루 3 숟가락 물 1컵 + 1/7컵 설탕 2컵 + 1/3컵 식용색소 주걱 냄비 *의상/협찬 마이바니 ▶ http://www.mybany.com/ *아리키친 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/_arikitchen_/ *머랭쿠키 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/arikitchencats *곰피디 인스타그램 ▶https://www.instagram.com/_kmr9_ #코하쿠토 #스프링클 #케이크
2020-04-24 1,086 views 0
