커스텀쿠키 오랜만 방탄소년단 '진'님의 캐릭터 RJ가 주인공!! 너무 오랜만에 만들어서 긴장 좀 했는데 - 퀄리티 실홥니까 ▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼ *쿠키반죽 만드는 순서 1. 버터반죽을 만든다. 2. 버터반죽을 각각 덜어 가루재료를 섞어 반죽으로 완성한다. -재료- (굽기 170도 20분) ※저는 레시피의 2배로 만들었습니다. *버터반죽 (완성된 중량은 약 970g ) 실온무염버터 485g 슈가파우더 368g 실온계란 126g 소금 1tsp *흰색, 빨간색, 다홍색, 핑크색 버터반죽 770g 박력분 627g 아몬드가루 143g ▶반죽 만든 뒤 소분해서 색소 작업을 합니다. 흰색 700g, 빨강 660g, 다홍 150g, 핑크 25g *검정색 버터반죽 200g 박력분 140g 아몬드가루 30g 코코아가루 10g 블랙코코아가루 20g 아리키친 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/_arikitchen_/ 아리키친 디저트샵 ▶ 수원시 영통구 하동 960-5 / 031-548-2322 카카오톡에서 '아리키친' 으로 검색하시면 매장관련 문의나 예약을 1:1 채팅으로 도와드립니다♥
2020-04-24 1,255 views 0