극호 꿀맛탱?( 'ω' )? 솔티드카라멜 도넛 만들기

솔티~한 카라멜 가나슈가 가득가득 채워져 있는 포근한 도넛!! 이걸 얼마나 먹고싶었던지 ㅠ0ㅠ .. 여러분들도 드시고 싶쥬...?♥ ▼▼▼▼▼▼▼더보기 버튼 꼭 클릭해주세요▼▼▼▼▼▼▼ ※ 도넛 크기가 꽤 큰 편이기 때문에 예열된 오븐에서 개당 4분 정도는 골고루 튀겨주셔야 속까지 잘 익어요! 온도계가 있으면 반드시 사용해주시고. 없으신 분들은 온도가 너무 올라가진 않는지, 또 너무 내려간건 아닌지 잘 체크해주세요~ 설령 기름 온도가 높아서 튀김색이 금방나도 자주자주 뒤집어가며 4분을 튀겨주시구요. 기름 온도가 낮아져서 색이 잘 안나오면 좀 더 튀겨주시면 돼요♥ ※ 빵 손반죽 영상 ▶ https://www.youtube.com/watch?v=LKHop... -재료- *도넛 6개 분량 중력분 285g 실온무염버터 45g 드라이이스트 4g 실온달걀 1개 소금 1꼬집 설탕 25g 실온우유 125g *솔티드카라멜 가나슈 밀크초콜릿 135g 설탕 120g 생크림 270g 물엿 15g 소금 2g 물 17g 무염버터 25g *아리키친 인스타그램 ▶ https://www.instagram.com/_arikitchen_/ *아리키친 디저트샵 ▶ 수원시 영통구 하동 960-5

2020-04-24 753 views 0